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奶枣的杏仁要用原味的还是咸味的
2023-03-26

奶枣是用各种食材制作而成的一种食物,它吃起来味道很不错,营养价值高,很多人都喜欢吃,尤其是小孩子和女性朋友们。奶枣里面会放一些杏仁,那么奶枣的杏仁要用原味的还是咸味的呢?下面让我们具体来看看吧!

奶枣的杏仁要用原味的还是咸味的

这个要看个人口味,可以用原味的,也可以用盐焗的,这两种都是可以的。

奶枣最早是由济南一家炒菜店薛记介绍的。它是一种新型的网上红色小吃。它在小吃店出售。而且方法简单,不含防腐剂,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。但目前在济南、河北、江苏、天津、青岛等地销售较多。

奶枣最外层是一点湿奶粉,中间是耐嚼的红枣,最里面是巴旦木或者杏仁。味道很有层次感,咬的感觉有点像咬软糖。奶粉的外层只有淡淡的牛奶味,没有加糖。整体搭配非常和谐。不会很甜也不会上瘾。

奶枣的具体做法

所需材料:杏仁、大枣、奶粉、棉花糖(最好是纯白棉花糖)、黄油、手套;

步骤:

1、用吸管把枣核取出,然后放入杏仁(当然也可以放其他的,如腰果、核桃仁);

2、在不粘锅里放一块黄油。黄油融化后,倒入棉花糖。一定要保持低热量!小火!不然会烧了!

3、棉花糖融化后,倒入塞满的枣子,不停搅拌,使每个枣子都沾上棉花糖,然后熄火,不要拿出来,让它放进锅里,以免变硬;

4、戴上手套,拔下一个奶枣,把棉花糖揉在枣上,保证棉花糖完全盖在枣上,然后把包好的奶枣卷在奶粉里,再揉一圈,重复这个操作!

完成了!真好吃!别看棉花糖,但它不油腻!有种滚糖的感觉!我还是喜欢腰果!也许是因为我更喜欢腰果!

你也可以根据自己的喜好来填充东西,但是!我建议你不要装果干,因为它有点酸,而且味道不太好!

重点是:棉花糖一定要多!否则,真的不好吃,也不好看!

奶枣的食用禁忌

1、奶枣热量高,不宜一次多吃,以免使人发胖。

2奶枣是一种温补食品,容易增加体内干热。身热咽痛者应避免服用,以免加重病情。

3、奶枣含有丰富的蛋白质,如对蛋白质过敏的人不宜食用,以免诱发过敏症状,对健康不利。